迎接龙年春节,扬州年夜饭预订火爆,一桌难求的新宠是…

谢肉煲 11个月前 (01-21) 人气 201 0

随着龙年春节的临近,江苏扬州的年夜饭预订掀起了一波热潮。在这个古城,多家饭店的年夜饭包厢早已一座难求,成为了人们追捧的焦点。

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一家位于扬州的饭店工作人员表示:“第一拨和第二拨年夜饭都已经订满了。” 记者在扬州的一家热门饭店看到,年夜饭的预订电话几乎让工作人员应接不暇。尽管饭店已经特意开启了一晚划分两个时间段的年夜饭模式,但包厢仍然供不应求。


据悉,今年扬州餐饮行业的龙年年夜饭价格在1000多元至6000多元不等,以满足不同层次的消费需求。各家饭店为了在“年菜大战”中脱颖而出,不仅在花样翻新上下功夫,还将“龙元素”作为主打,营造浓厚的过年氛围。

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一位扬州饭店的负责人李晴表示:“青龙出海、鱼跃龙门,这些菜品被加入年夜饭菜单,不仅提升了过年的气息,也营造了独特的节日氛围。” 同时,扬州另一家酒店的餐饮部负责人许星月补充道:“我们还加入了很多地方的特色菜,使得年夜饭更加丰富多彩。”


传统的年夜饭一桌难求的现象也带动了火锅店的热潮。据了解,江苏扬州的不少火锅店也开始推出年夜饭预订服务,同样备受市民追捧。

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一位扬州市民表示:“火锅店比较热闹,氛围比较好。我们选择在火锅店吃年夜饭,一方面是因为这里热气腾腾、红红火火,寓意着希望未来的日子越来越好。” 随着年夜饭文化的多元发展,火锅店也逐渐成为人们迎接新春佳节的新选择。


总体而言,扬州年夜饭预订的火爆局面,不仅仅体现了传统文化和现代消费需求的结合,也展示了人们对于不同年夜饭形式的热切追求。这一现象为餐饮行业注入了新的活力,使得每个家庭在迎接春节的时候都能品味到丰富多样的美食,增添了节日的喜庆气氛。


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