11月3日，2023年东莞金牌“莞品·预制菜”评鉴暨农产品产销对接活动在大岭山举行，吸引了众多预制菜企业的参与。活动不仅公布了获奖名单，还搭建了对口合作地区优质农产品产销对接平台，吸引了来自韶关、揭阳、贵州铜仁、江西吉安、南昌、西藏林芝、牡丹江等地的37家企业参展，为活动增色不少。
这次活动由东莞市农业农村局、大岭山镇“百千万工程”指挥部、大岭山镇人民政府联合主办，旨在推动“莞品·预制菜”行业的发展，让东莞的特色美食走向全国、走向世界。
目前，东莞预制菜产业规模庞大，涵盖了“食材原料—复合调味品—预制菜成品—冷链仓储—供应服务”产业链，形成了完整的产业体系。自2020年以来，东莞已成功举办了3届中国国际食品及配料博览会以及首届中国国际预制菜产业博览会，并争取长期将这两个展会落户东莞。未来，东莞将加大财政和政策支持，推动预制菜产业发展。
活动现场还颁发了四大奖项，分别是“2023年东莞十大畅销预制菜”、 “2023年‘莞品·预制菜’优质服务企业”、“2023年‘莞品·预制菜’创新企业”以及“2023年金牌‘莞品·预制菜’（年菜）”。这些奖项的评选严格经过网络投票和专家评审，彰显了业界对优质预制菜企业和产品的认可。
此外，为促进东西部消费协作，东莞市还搭建了对口合作地区优质农产品产销对接平台，签署了多项产销合作协议。这些举措不仅促进了对口合作地区产业发展，也为东莞市民提供了更多优质的农产品选择。
在东莞市全力发展预制菜产业的推动下，预制菜企业备受瞩目，这也为东莞的美食产业增色不少。期待未来东莞预制菜产业能够取得更大的成就，让更多人品尝到东莞特色美食的魅力。
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