上海医院食堂鸭肉“冒牛”案揭秘,供应商被判刑

谢肉煲 2个月前 (03-16) 新闻 82 0

上海铁路运输检察院和上海铁路运输法院联合举行了新闻发布会,通报了一起严重危害食品药品安全的刑事案件。

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该案涉及一家医院食堂外包商,被告人罗某某为牟取利益,从他人处低价大量采购鸭脯肉卷,并将其冒充肥牛卷出售给医院食堂。这些冒充的肥牛卷被用作金汤肥牛等菜品的原料,供应给无数就餐者,包括学生和职工。

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经过法院审理,被告人罗某某因销售伪劣产品罪被判处有期徒刑七个月,并处罚金人民币十万元。

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法院指出,此案不仅暴露了被告人罗某某为牟利的恶行,还揭示了餐饮公司在日常管理中存在的漏洞。作为医院食堂的运营方,餐饮公司未能有效监管食材的品质,对于供应商提供的食材质量未能加以严格把控,也是此次事件发生的原因之一。

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法院除了处理被告人的刑事责任外,还向餐饮公司提出了司法建议,希望其加强对食堂的日常监管,确保食品安全。

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