最近，河南许昌一家胖东来美食城因员工“试吃”事件而引发了广泛争议。胖东来商贸集团于2月19日深夜发布了长达13页的调查报告，对此次事件进行了全面复盘，并提出了针对性的处理方案。
调查报告详细回顾了事件的经过，并分析了造成事件的原因。据报告称，该员工在繁忙时段将未清洗的筷子用于搅拌食物，引起了关注和不满。针对此事，胖东来商贸集团采取了严肃处理措施，包括解除涉事员工的劳动合同，并停业整改。
在13页的调查报告中，胖东来商贸集团提出了两个处理方案供投票表决。方案一是对涉事员工进行解雇，并对主管和火锅档口进行相应处理；方案二是将员工调离本岗位，转岗为非食品加工岗位，同时保留其在胖东来的工作机会。
经过投票，最终确定了方案二。涉事员工被调整岗位，但仍然有机会继续在胖东来工作。调查报告的后半部分则包括了针对此次事件制定的改进措施和工作要求，以及参与讨论人员的陈述记录和分组讨论情况。
胖东来商贸集团的处理结果引发了社会各界的关注和反响。一些人认为解雇员工过于严厉，而另一些人则认为这是对食品安全的严肃态度。不过，也有专家指出，企业面临的消费者压力往往会转嫁给劳动者，这也是企业处理此类事件时需要权衡的因素之一。
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